Ещё не зарегистрированы?
Забыли пароль?

Сообщества

Деревня-Онлайн это место встречи для тех, кто живет и трудится на природе или только собирается изменить свою жизнь в этом направлении.

Компот из облепихи и ....кабачков (14)

8 мая 18:20, автор: re4kare4ka
re4kare4ka

Я практически не варю варенье. Все ягоды обычно перетираю с сахаром. И к тому же больше люблю компоты. Наверное, любовь из детства. Ооо, эти венгерские компоты – персиковые, ассорти. До сих пор мурашки от их неповторимого вкуса. Компоты я делаю из всего, что выросло и...

читать полностью →

тэги кабачки, облепиха

Кабачок (19)

4 февраля 19:33, автор: novo3433
novo3433

Суперранний, чрезвычайно продуктивный гибрид кустового типа. На компактном растении образуются плоды цилиндрической формы, длиной 18-20 см. Окраска плодов светло-зеленая, мякоть белая. ИСКАНДЕР F1 плодоносит до первых заморозков. Рекомендуется для выращивания в...

читать полностью →

тэги кабачки

60 дней до весны.Крокодил Гоша (14)

10 января 7:45, автор: Robin
Robin

патиссоны чёрныеПатиссоны легко переопыляются между собой и с кабачками. Если пользоваться только покупными...

читать полностью →

тэги кабачки, тыква, овощная кулинария

Оладьи и драники из кабачка (7)

9 января 22:13, автор: Robin
Robin

кабачковые драникиЕсть несколько способов делать оладьи или драники из такого нежного овоща. Раньше я брала кабачок или...

читать полностью →

тэги драники, кабачки

61 день до весны. Шоу кабаков (24)

9 января 7:34, автор: Robin
Robin

15Кабачки сажаю не каждый год, поэтому в моей коллекции мало сортов. Да ещё и редко покупаю семена от фирм, пользуюсь народной селекцией, и сорта...

читать полностью →

тэги кабачки, овощная кулинария

Кабачковая икра (23)

24 октября 2011 г. 21:34, автор: Robin
Robin

Я заготавливаю кабачковую икру в два срока: в августе и в ноябре. Первая партия икры варится из тех плодов, которые удаляю в молодом возрасте, чтобы оставшиеся на кусте смогли вырасти большими и вызреть для хранения. Весь урожай сразу переработать нет возможности....

читать полностью →

тэги кабачки, овощная икра

Аджапсандали другим манером (27)

20 сентября 2011 г. 23:29, автор: Robin
Robin

овощи для аджапсандалиКлассический кавказский рецепт предусматривает готовить все...

читать полностью →

тэги овощная кулинария, микроволновка, баклажаны, перец, томаты, кабачки

Рататуй по-русски (5)

4 сентября 2011 г. 15:11, автор: Robin
Robin

Всю жизнь готовила овощное рагу и не думала, что у каждого вида своё название. Вот это сочетание ингредиентов – лук, кабачки, баклажаны, перец и помидоры – характерно для рататуя.

Рататуй по-русски. Задумала всё это закатать в банки, как и полагается в...

читать полностью →

тэги овощная кулинария, баклажаны, перец, томаты, кабачки

соте по-деревенски (7)

27 августа 2011 г. 9:43, автор: zis21
zis21

Ингредиенты: лук репчатый, перец сладкий, молодые баклажаны, молодой кабачок, томаты, всего поровну и понемножку.

Всё режем полукольцами (молодые баклажаны и кабачки со своего огорода...

читать полностью →

тэги соте, баклажаны, кабачки

Пальчики оближешь - кабачки (9)

19 августа 2011 г. 9:16, автор: Varvara
Varvara

Кабачки еще не большие и не маленькие, средненькие, будем честно говорить. И многие не знают куда их девать такого размера. А я могу подсказать очень хороший рецептик - из кабачков выходит презамечательнейшее блюдо))))

Молодые кабачки с мелкими еще семенами нужно...

читать полностью →

тэги кабачки

Рецепты блюд из кабачков (37)

15 июля 2011 г. 16:56, автор: zis21
zis21

Наступила "кабачковая пора", скоро их будет очень много, только успевай собирать.

Я готовлю из кабачков оладьи, кабачковую икру, жарю их,...

читать полностью →

тэги кабачки, заготовки

Цветная капуста с кабачками (3)

29 сентября 2010 г. 5:42, автор: Ceen-Nov
Ceen-Nov

Цветную капусту разобрать на соцветия, промыть, кабачки или патиссоны очистить и нарезать любым приемлемым способом.

Бланшировать  овощи 5 мин, потом слить на сито. Сложить бланшированные овощи опять в кастрюлю и залить маринадом, чтоб он только  покрыл...

читать полностью →

тэги капуста цветная, кабачки, овощные салаты, домашние заготовки

Кабачки и икра заморская (12)

29 июля 2010 г. 17:51, автор: Ceen-Nov
Ceen-Nov

Кабачки начинают душить... Переношу из прошлогоднего обсуждения, тогда еще не было сообществ, куча рецептов осталась в виде обсуждений под какой-то темой.

Smarina.

А что можно заготовить с кабачками? Не проще ли в темное место на хранение?

Ceen-Nov.

О! Девушки!...

читать полностью →

тэги кабачки, овощная икра, домашние заготовки