Ещё не зарегистрированы?
Забыли пароль?

Сообщества

Деревня-Онлайн это место встречи для тех, кто живет и трудится на природе или только собирается изменить свою жизнь в этом направлении.

заготовка виноградных листьев (2)

20 октября 2011 г. 12:37, автор: Manyakatushkina
Manyakatushkina

Для тех, кто любит долму (мясо в виноградных листьях). Виноград выращиваем только ради листьев. Летом собираю листья, рву штук по 100-150, ровно складываю в пачки. Опускаю пачку в кипяток, 1-2 мин выдерживаю, вытаскиваю. Вода стекает, листья остывают, засовываю в пакеты и кладу...

читать полностью →

тэги виноградные листья, долма