Подсобное хозяйство

Из блога junior

Вышла на меня организация одна, описывать все не буду, но суть в том, что она готова купить землю, построить постройки, какие нужны купить или арендовывать на сезон технику, а мое дело организовать какой либо род деятельности по производству сельхоз продукции, ну вообщем типа работу мне предлагает, часть продукции будет идти нуждающимся людям нашего регион

Чем заняться? тут есть две темы, животные для нуждающихся будут производиться не на мясо, а племенное производство, и вроде все ничего, но часть продукции то надо как-то реализовать, и кроме как мясом ее не реализуешь, а мясом я не хочу заниматься уж совсем, тут уж подумала что осенило, молочная продукция, телят нуждающимся, а основной заработок с молочной продукции, и с мясом особо не сталкиваюсь, и телят есть куда деть... Но не тут то было, слишком трудозатратно (а точнее дорого), ибо брать надо высокоудойных коров и растить каждую 1,5 года до "молока", в простое сравнение с кроликами идея потерпела крах как начальная точка фермерства, но в будущем думаю вернуться к этому вопросу...
Кролики меня чего-то совсем не воодушевляют... значит отошли от животноводства пришли к овощеводству, самое простое- картошка, морковка, лук, ну или хотя б просто картошка. Начала читать инфу, поняла, что это то, что надо для начала (правда молочка меня почему-то больше привлекает), хотелось бы информации от вас, можно и критики=))) но лучше полезной информации, потому как я вообще первый раз буду что-либо делать с землей... даж огород свой только с этого года буду заводить...
если кто-то знает книгу "выращивание картофеля в больших масштабах для чайников" буду благодарна=)) ну или любые сайты, статьи особенно максимально подробные и на простом языке (чтоб городской прочувствовал) будут очень актуальны от вас!!!
Ну и такой вопрос "а с чего бы начали вы?"

Robin
Ну, если без "бы" - я начала с картошки в больших масштабах и в первый же год потерпела фиаско по причине засухи. Потом томаты в больших масштабах - и полный провал из-за фитофтороза...Сначала надо приобрести опыт на небольших площадях, а потом какое-то направление развивать.
 

WWB
А я начал с овец породистых...10 лет назад...с тех пор куска баранины не съел.Всё уходит на племя.Знакомые просят мяса,а у меня ничего не остаётся.
Но племенное разведение сезонно.Т.е. зимой и осенью никто особо никого брать не хочет.Нацеливаются на весну и лето.Это понятно,прямо на траву.

andrey
Да и животноводство и овощеводство совсем разные отросли: при приличном поголовье это достаточно хлопотно, нужно иметь по близости ветврача или хорошо разбиратся в ветеренарии потаму что в любое время суток может понадобится помощь и нужно уметь и небоятся ее оказать хотя бы до прихода ветврача. Так что с овощеводством спокойней.

Lesa
Есть как вариант "племенное садоводство" )) спрос сезонный конечно, но он был, есть и будет. А вообще хорошо несколько направлений развивать, одно другое страхует.

WWB
В сельском хозяйстве везде риски...Вспомнить Мустафу про засуху и кроликов.....Хлопотно?А кто сказал,что в сказке живём?Когда совсем валюсь,спокойно сажусь и говорю себе-Тебя никто сюда не гнал,никто не заставлял ничем заниматься,это просто твоя работа.Встал и пошёл,а то премии лишу.
Встаю и иду.Зимой как бы в отпуске)))
Ветеринария?А есть книги и интернет,есть вет-консультант,в ветаптеке многое подскажут.
А вот "небояться" надо,нельзя психовать и повизгивать-Я никогда этого не делал,у меня не получится.Я,что когда то в ручную последы отделял.Попробовал,сунул лапу в вазелине,понял как и сделал.У овцы слёзы текли и у меня тоже.Лапа то не женская.
Овощеводство-засуха,вредители,проливные дожди,неподходящий сорт....
Так можно вообще всего боятся и ничем не заняться.
Можно вот козами заняться племенными.-молоко,продажа козлят,ну раз человек не хочет,то и на мясо не обязательно пускать.Главное разрекламировать свою ферму.Люди сами потянуться.

andrey
Книги и интернет? Не смешите меня, там есть информация, но не всегда нужная в данный момент . Нужно практиковатся и не боятся этого.

WWB
Я заранее штудирую и книги и форумы...даже не запоминаю...в экстренной ситуации само в мозгу всплывает.А вет живёт в 6км,но ко мне не ходит и не ездит,иногда по телефону консультирует.Интернет в наших трущобах только у меня и на почте...многие обращаются по животным-Поищи!.Вот им ищу и попутно себе на ус мотаю.

les
Я считаю,что вам надо самим определиться с родом деятельности,что вас больше интересует.Без определённого энтузиазма думаю вообще ничего не потянет.Животноводство приносит результаты не скоро.Про гусеводство не разу не слышал плохого результата,наличие водоёма необходимо,при наличии большого количества голов.Климат диктует свои условия,и это обстоятельство нужно учитывать,как в овощеводстве,так и в животноводстве.Хотя даже в жарких странах оказываются выращивают картошку в больших количествах.Технология.Желаю не ошибиться в выборе.Удачи.

bella
можно заняться животноводством и держать только , породистую скотину, любую и будут сами приезжать и забирать на развод и убивать ни кого не надо

andrey
Посмотренл по инету, неплохой спрос на вьетнамскую вислобрюхую породу свиней, но очень много предлагают помеси с обычными выдавая за породу.

bella
а доставка ? тоже дорого. ит о местные не хотят вислобрюхую ,они хотят обычных свинок , а вьетнамок считают баловством ,так как они не такие большие . а то что они как будто хорошо едят траву , . это миф , без нормальной еды ,они не поправяться.да дорого это. один поросёнок от 5 тыс и до...... а надо брать хотя бы штук 5....3 самки и 2 самца и у разных хозяев

andrey
Белла, а что дешевле? Племянной породистый скот весь дорогой. А безпородный только на мясо.


bella
Андрей,но не купят у неё по 5 тыс. поросят. если бы она жила где то около Москвы,где народ с деньгами и возьмут декоротивных поросят в вместо собачек.... а так сомнительно.вот у меня кроликов на племя разбирают, может и девушке попробывать. и сейчас скоро яйца надо в инкубатор закладовать, может ей молодняком заняться?смотря какие сараи


WWB
Вьетнамка не декоративный поросёнок.Она относится к минипигам,но это предпоследняя по велечине свинка,есть ещё подпорода до 120кг,дальше пошли мангалы и обычные свиньи.

mcfly
О вьетнамских свиньях. В 2010 году у меня выпала возможность попробовать подержать новых животных – вьетнамских свиней. Несмотря на название, с обычными свиньями у них много важных отличий. Во-первых, размер – они мелкие, дорастают до 50-80 кг максимум, обычно мельче. Во-вторых, они питаются травой, что сразу делает их интересными с точки зрения животноводства по моим принципам. Я взял на пробу летом двух поросят- свинку и кабанчика. Сейчас им уже по полгода, они изрядно выросли. Летом они прекрасно питались травой, которую я им косил (пастбища огороженного подходящего у меня нет, а то бы они могли просто пастись). Особенно хорошо они едят свежую люцерну. Зимой, как оказалось, сеном их кормить нельзя (хотя мне говорили что можно). Они зимой едят топинамбур. Морозы пока что переносят нормально (не жалею им подстилки – хвои). Итог эксперимента – стоит ли их держать – пока неясен, будет яснее наверное лишь через год, когда они принесут потомство и оно успеет подрасти.

Отсюда: http://www.vicsrg.ho.ua/stat/ogorod.htm#11

andrey
Я в инете, в отзовах читал, писал хозяин который их держит несколько лет. Покрываются свинки с 6 месяцев, до года ненужно ждать, роды проходят легко и самостоятельно, свиньи не агресивны, просят по мере надобности начинает забивать с 5 месяцев в это время тушка доходит до 25 кг. в соотношении по затраченым зерновым кормам соответствует кролику крупных пород а выход мяса в 4 раза выше, зимой кормит запареным с дробленкой сеченым сеном и овощами. короче доволен такими поросятами.

WWB
Я держу вьетнамок.Живу от Питера 450км,от Москвы в 1000км.Приезжают люди.Держал белых....день и ночь.С первого опороса от 2 девочек 20 поросят....только дай...всё продановлёт.Доволен очень.Мало того,что буду держать,так и расширятся буду.Покупал по 6000р,продаю по 4000р.Почему?В рекламных целях.Знаю женщину из Пикалёва,которая первый помёт раздавала по 500р,лишь бы узнали люди эту породу.
Не знаю,кто сказал,что сеном зимой кормить нельзя....хрупают.
Единственно,что .....Они рано огуливаются и соответственно нужно рано рассаживать....помещения малы.Надо строится.
Пока идёт дело,нужно его делать.Когда вьетнамки будут массово распространены,они уже не будут стоить таких денег.
Белла!Вы отобъёте вложенные деньги с первого опороса.У вас интернет есть.Реклама и объявления везде.Особо хороша газета "Советская Россия",после неё телефон плавится начал,но они очень долго не печатают объявы,наверное очередь.


WWB
Ещё есть травоядная порода венгерская мангалица.Распространена пока только на Украине.Да это и понятно по климату....Та вырастает как обычная белая свинья,менее многоплодная чем вьетнамка,но вот корнеплодов надо много,где хранить столько с нашими северозападными морозами?Да и стоит пока ого го,хотя наверное стоит того.
Но переделывать всё хозяйство под мангалиц передумал,хотя желание было огромное.В россии стоит примерно 15 000р голова,правильно подойти к вопросу,быстро отобьются вложения.Но я как то твёрдо настроен на вьетнамок.

andrey
Видел в инете фото мангалов, ну кабан почти один в один, все лохматые и поросятки полосатые.

bella
ребята...я давно хотела завести вьетнамку,но поблизости нет. было одно объявление в Тамбове, но там нет на продажу а когда будет не знаю . и надо брать из разных домов.а я без лошадная.а ехать искать в соседние области как то не хочеться. у меня и овцы и кролики и куры и козлят мне по всей деревне по дешёвке навязывают и дочка в сентябре уедет учиться, одна остаюсь. пару свиней возьму ,при нынешних ценах на зерно и хватит. плюс утки и гуси

заработки в деревне